Ključne zadolžitve:

• samostojna priprava jedi v skladu z internimi standardi;
• predpriprava živil, priprava in dekoriranje jedi;
• pomoč vodji kuhinje pri sestavi jedilnikov;
• poznavanje in upoštevanje vseh higienskih predpisov, HACCP, varstva pri delu;
• kontrola kvalitete in kvantitete izdanih jedi;
• delavnost in smisel za skupinsko delo;
• hitrost, natančnost in smisel za organizacijo dela;
• pozitivna naravnanost in odlične komunikacijske veščine;
• izvajanje vseh operativnih nalog, potrebnih za tekoče in kvalitetno delo v kuhinji.

Pričakujemo: 

• zaključena srednja poklicna ali strokovna izobrazba gastronomske ali živilske smeri;
• najmanj 1 leto delovnih izkušenj;
• samostojnost pri pripravljanju in kuhanju jedi;
• strast do kuhanja in timska naravnanost;
• lastni prevoz – vozniški izpit B kategorije.

Ponujamo:

• zaposlitev za določen čas z 2 mesečno poskusno dobo ter možnostjo dolgoročnega sodelovanja;
• izplačilo regresa, poslovno in individualno uspešnost za dobro opravljeno delo; plačilo potnih stroškov po veljavnih določili
• kolektivne pogodbe
• možnost napredovanja in kariernega razvoja;
• sproščeno vzdušje v ambicioznem, profesionalnem in kreativnem delovnem okolju;
• delo v stabilnem in uglednem podjetju;
• kot ugleden delodajalec poskrbimo za urejene in transparentne delovne in plačilne pogoje.

Vaše prijave z življenjepisom sprejemamo do 31.1.2025 na zaposlitev@postojnska-jama.eu.