Ponor Pivke in Modrijanova domačija
Spoznajte, kako je od rane ure do poznega večera potekal običajni delovni dan mlinarja, kako iz pšenice nastane dragocena moka in kako deluje žaga venecijanka.
Po sledeh mlinarske tradicije
Modrijanova domačija leži v samem srcu Parka Postojnska jama, malo pred ponorom reke Pivke. Ob obisku si lahko ogledate Spodnji mlin, stanovanjsko poslopje in žago venecijanko. Modrijanov ali Spodnji mlin na Pivki, katerega mlinska kolesa se vrtijo na tem mestu že pet stoletij, velja za pravi etnološki biser. S pomočjo električne energije je bil spet vzpostavljen mehanizem, ki poganja mlinski kamen.
Modrijanov mlin
V notranjosti mlina s častitljivo tradicijo je predstavljeno delo mlinarja (na kamnitem vratnem okviru domačije je vidna vklesana letnica 1593 in inicialki – W. H. – nekdanjega lastnika mlina Wolfganga Huberja). V prostoru mlina je na ogled tudi priložnostna razstava O mlinih in mlinarjih, ki razkriva zanimivosti mlinov na Pivki in življenja mlinarjev.
Slovenski kotiček in grill
V pritličju domačije je restavracija s posebnostmi slovenske kuhinje, v senčnem vrtu Modrijanove domačije pa vam postrežemo z dobrotami z žara. Privoščite si domačo malico s svežim domačim kruhom, slastnim pršutom, sirom in kozarcem vina. Ljubitelje sladic razveseljujemo s tradicionalno slovensko sladico gibanico in popularno kremno rezino.
Obiščite Modrijanovo domačijo
Modrijanova domačija je odprta od aprila do septembra. Ogledi so možni po predhodnem dogovoru.