Ponor Pivke i Modrijanovo domačinstvo

Otkrijte kako je od ranih jutarnjih sati do kasne večeri izgledao uobičajen radni dan mlinara, kako od pšenice nastaje dragocjeno brašno i kako funkcionira pila „venecijanka“.

PJ 2018 Modrijanova domacija galerija parallax

Tragovima mlinarske tradicije

Modrijanovo seosko gospodarstvo nalazi se u srcu Parka Postojnska jama, malo ispred ponora rijeke Pivke. Za vrijeme posjeta možete razgledati Donji mlin, stambeni objekt i pilu „venecijanku“. Modrijanov ili Donji mlin na Pivki, čiji se mlinski kotači na tom mjestu vrte već stoljećima, pravi je etnološki biser. Pomoću električne energije ponovo je uspostavljen mehanizam koji pokreće mlinski kamen.

Modrijanov mlin

U unutrašnjosti mlina s hvale vrijednom tradicijom predstavljen je posao mlinara (na kamenom dovratniku objekta još se vide uklesana godina 1593. i inicijali W. H. nekadašnjeg vlasnika mlina Wolfganga Hubera). U prostoru mlina može se pogledati i prigodna izložba O mlinovima i mlinarima koja otkriva zanimljivosti mlinova na Pivki i iz života mlinara.

Slovenski kutak i gril

U prizemlju domaćinstva nalazi se restoran s posebnostima slovenske kuhinje, a u sjenovitom vrtu Modrijanova domaćinstva možete uživati u specijalitetima s roštilja. Počastite se domaćom užinom sa svježim domaćim kruhom, ukusnim pršutom, sirom i čašom vina. Ljubitelje slastica oduševit će tradicionalna slovenska gibanica i popularna kremšnita.  

PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 4
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 1
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 2
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 3
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 5
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 6

Posjetite Modrijanovo seosko gospodarstvo

Modrijanovo seosko gospodarstvo otvoreno je od travnja do rujna. Obilasci su mogući prema prethodnom dogovoru.