Ponor řeky Pivka a usedlost Modrijan

Zjistěte, jak vypadal běžný den v životě mlynáře, od úsvitu do soumraku, a jak probíhá proměna obilí ve vzácnou mouku. Uvidíte také, jak funguje vodní pila, tzv. venecijanka.

PJ 2018 Modrijanova domacija galerija parallax

Mlynářská tradice

Usedlost Modrijan leží v samotném srdci Parku Postojenské jeskyně, těsně před ponorem řeky Pivka. Během návštěvy si prohlédnete dolní mlýn, obytnou budovu a tzv. venecijanka – pilu na vodní pohon. Mlýn Modrijan (neboli také Dolní mlýn) na řece Pivka, jejíž vody otáčejí mlýnským kolem, se na tomto místě točí již pět století. Je považován za skutečnou etnologickou perlu. K pohonu mechanismu, který otáčí mlýnským kamenem, se používá elektřina.

Mlýn Modrijan

Vnitřní prostory mlýnu s několikasetletou tradicí představují práci mlynáře (do kamenného rámu domu je vyryt rok 1593 a iniciály W. H., které patří bývalému majiteli mlýnu, Wolfgangu Huberovi). V budově mlýnu se příležitostně koná výstava O mlýnech a mlynářích, která vás seznámí s různými zajímavými skutečnostmi ze života mlynářů a mlýnů na řece Pivka.

Restaurace Modrijan

Přízemní patro usedlosti je domovem restaurace, která se specializuje na místní kuchyni. Ve stinné zahradě si můžete vychutnat pokrmy z grilu. Nabídka zahrnuje také další různé chutné pokrmy a nápoje: oběd z místních surovin, čerstvý domácí chléb, lahodnou sušenou vyzrálou šunku, sýry a víno a zejména pro ty nejmenší také domácí koláče a pečivo.

PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 4
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 1
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 2
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 3
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 5
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 6

Navštivte usedlost Modrijan

Usedlost Modrijan je otevřena od dubna do září. Prohlídky jsou k dispozici po předchozí dohodě.